[2016-01-27]

[推薦]麻辣火鍋 | 麻辣火鍋推薦您夫妻肺片好久沒吃到這麼棒的麻辣火鍋

Jul 07 Thu 2011 14:08

麻辣火鍋推薦您多年前還在唸書的時候曾吃過一次夫妻肺片,那時候不太敢吃辣的我,一面流著眼淚(怕辣)一面還是把食物都塞進嘴裡,因為夫妻肺片的鴨血、豆腐、肉片都好好吃啊!讓我忍著不敢吃辣的痛苦,硬是把食物通通給硬吞進去

[推薦]麻辣火鍋 | 麻辣火鍋推薦您夫妻肺片好久沒吃到這麼棒的麻辣火鍋

麻辣火鍋推薦您夫妻肺片麻辣火鍋

用餐日期:2011.07.05

營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223

營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓

營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點

官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/

深怕麻辣火鍋店越夜越美麗,我們訂了個很早的六點半,到店門口的時候天還亮著呢!是的!今天就是衝著這個優惠來的呀!牛肉、豬肉、牛筋、牛舌等12樣主料,第二份半價!這家從來不打折又很屌的夫妻肺片,居然也做出促銷動作了~哈哈!想必是夏天吃麻辣火鍋的人變少了吼?趁機快來撿便宜啦!

在網路上看過有些人評論過夫妻肺片的裝潢不若新開的、美輪美奐的麻辣火鍋店,但我們完全不在乎,我們是來吃美食的,又不是來吃裝潢的...ㄘㄟ!咦....不少客人寄放酒在這裡喔!嘿嘿~

在店內看到大大的麻辣火鍋推薦鴕鳥肉招牌,暗自決定一定要點來吃吃看!原來鴕鳥肉低脂、低膽固醇、低熱量,還高蛋白啊!看來是很適合減肥者吃的肉品耶~感覺夫妻肺片的菜單跟多年前沒什麼大變化,除了基本款外,就屬肺片、豬心、牛舌、黃喉等比較特別。麻辣鍋都還沒上來哩!麻辣鍋的好朋友~烏梅汁是一定要先上桌的啦!老聶烏梅汁又鹹又酸,絕對是麻辣鍋的好朋友呀! NT.100 / 罐

我們一開始就打算點鴛鴦鍋,但看得出店長很不樂意啊!直說敢吃辣的話,點麻辣湯就好啦!!麻辣湯才特別才好吃啊~嘿~我說店長啊!其實跟白鍋交替著吃,才顯得出麻辣鍋的美味呀!實在不知道夫妻肺片的麻辣湯底到底施了什麼魔法,鴨血跟豆腐超好吃的啦!我接二連三的撈燉得超入味的豆腐猛吃,看得其他人嘖嘖稱奇:阿你不是不吃豆腐的嗎?我不是不吃豆腐!是不吃沒味道的豆腐!

我一面吃一面驚呼,我的天呀!!好久沒吃到這麼好吃的鴨血了!夠味又不過鹹,軟嫩的鴨血飽含湯汁,太美味,太美味啦!我們狂吃鴨血跟豆腐,總共加了四五次有吧?服務人員也很大方,每次都幫我們把鍋底加得滿滿滿滿滿~吃得我們好痛快!

這天我們選擇正常的辣度,對我們幾個能吃辣的人來說算小辣,小辣的辣度剛好,不會過嗆過重,正好可吃得下很多東西,首先!麻辣火鍋推薦您好朋友老油條一定要點! NT.80

在辣湯裡頭稍微涮幾秒就趕緊起鍋,因為我討厭吃爛油條!一面吃我又開始一面鬼叫,靠!好久沒吃到這麼好吃的油條了!上回連去我的愛店MK吃都覺得有點小失望,沒想到在夫妻肺片讓我又吃到超美味的老油條啦!又脆、又有麵香,一點油耗味都沒有,好吃極了!打算來夫妻肺片的朋友們啊!拜託各位要麻辣火鍋推薦您點老油條啊~美味得不得了呢!

麻辣火鍋推薦牛肉 ( 牛背肩肉 Prime等級) NT.320

這牛肉...大片到很鬼扯!!拉起來有臉這麼大呀~噗!攤開來險些蓋滿半邊的鍋子啦!!所以我們一次只能涮一片!牛肉味道很好,我覺得很適合麻辣湯頭,最近轉性不怎麼吃辣的aiko則是覺得涮白鍋也無比美味,更吃得到牛肉的鮮甜原味!

麻辣火鍋推薦牛舌 NT.320 本地新鮮現宰

嘿嘿!這可妙了吧!大夥兒通常只有在燒肉店看得到牛舌~曾幾何時在麻辣火鍋店會看到牛舌?這就是夫妻肺片的特色啦!片得超薄的牛舌,輕涮個幾秒就得趕緊起鍋,吃起來Q、脆,口感奇特,滋味很不錯!這款也是個人推荐必點菜色!

麻辣火鍋推薦牛筋 NT.260

端上桌來我傻了,份量好像也太大了些...不知道這兒有沒有跟橋頭一樣賣半份?不然要是兩個人來,一盤肉一盤牛筋外加無止盡的鴨血跟豆腐就掛了,其他也甭吃啦!

麻辣火鍋推薦肺片(牛雜) NT.260元 本地新鮮現宰

這牛雜....真的很雜!雜到我根本分不清楚他們誰是誰,雜到我搞不清楚到底吃到了什麼,總之就是牛的內臟大集合!!印象深刻的是牛肚煮得又Q又嫩的,好吃得不得了,雖然我很好奇盤子內像筍子般的圈圈是什麼,可惜沒吃到

麻辣火鍋推薦毛肚  NT.260 本地新鮮現宰

這個毛肚可是嬌貴得很,服務人員說入鍋幾秒等它稍微捲起來就可以吃啦!難怪~我以前都覺得這種黑黑的毛肚超老超難吃...原來是煮太久啊!

麻辣火鍋推薦手工綜合丸 NT.180元

目測有蝦丸、花枝丸,上網看了一下官網發現還有牛肉丸、川丸子,我吃到的是蝦丸跟花枝丸,這兩種丸子吃起來軟軟QQ,海鮮很大塊!吃起來是沒有添加物的口感,不會太脆太假..挺好吃的!

麻辣火鍋推薦黃喉 NT.150

上網查了一下,據說黃喉是 " 氣管 ",也是不要煮太久,熟了就趕緊撈起來,吃起來脆脆的..口感直逼有彈性的桂竹筍,很妙的一道菜!來夫妻肺片就是要點這些怪怪的東西來吃才有趣呀!

麻辣火鍋推薦白肉 NT.280 本地新鮮現宰

這個白肉實在是太甜啦!用白鍋涮一下就熟,吃在嘴裡真是滿滿的幸福感,哎呀呀~我果然是豬肉鬼!火鍋肉片還是要吃豬肉啦!!用麻辣湯涮出來的豬肉片變得很夠味,不用沾醬就很好吃! 

麻辣火鍋推薦腸頭 ( 肥腸 ) NT.320 本地新鮮現宰

夫妻肺片的肥腸直接打敗我的愛店MK (應該是湯底的關係),肥滋滋的大腸煮起來夠味不膩口,大腸的香味讓人無法抗拒啊...聽說現在第二盤半價是嗎?真有股衝動再加點一盤呀!

麻辣火鍋推薦鴕鳥肉 NT.320 來自嘉南鴕鳥場

低脂的鴕鳥肉真的看不到一絲油花,果然是減肥者的好朋友!鴕鳥肉因為脂肪很少,所以更要注意涮煮時間,幾秒等變色就可以趕快起鍋,沒有預期中老老的口感,看起來是全瘦的,吃起來卻很嫩口...意外呀意外!

麻辣火鍋推薦豬心 NT.260 本地新鮮現宰

豬心切薄片吃起來就像在吃豬肉,只是口感再更脆一些,豬心我還是比較喜歡吃滷的啦!切厚片啃起來才有感覺嘛~

麻辣火鍋推薦絲瓜 NT.80

這個被我們丟到白湯裡煮,清甜的咧!夏天的絲瓜最好吃啦! 

今天點的食物...看起來很多?還好啦!八個人吃...一下就清空啦!

姐姐不知道打哪來的狗膽,在大家吃得很撐的時候,宣布他要加點牛肚 NT.260

事實證明牛肚最好一開始就點,雖然很好吃但時間太短煮不爛~餿主意!逼逼!要吃牛肚的朋友啊!記得第一輪就要點到它啊!不然浪費了好吃的牛肚...

麻辣火鍋推薦拉麵 NT.80 強力推薦,必點!不點會後悔!

一開始我看到麵還皺起眉頭說:誰吃得下麵呀!識途老馬友人說:拜託!你吃一口就知道!還會吵著要加點咧~~半信半疑的把麵條通通丟下去,煮熟!

煮到自己喜歡的硬度就可以撈起,灑點蒜花、加點黑麻油,拌一拌就可以吃啦!吃下去的那剎那,我懂了!哈哈~這麵一吃就知道是手工麵條,Q到不行!不規則的拉麵粗麵條被麻辣湯包裹著,又香又有嚼勁兒,怎麼這麼好吃!但我肚子真的快爆炸了,只吃得下一碗麵,小魚強者連喀三碗...就知道麵有多好吃啦!

最後,店家會招待傳統的冰棒!!耶~我硬是挑到我最愛的梅子冰棒,另外還有鳳梨、紅豆、花生等等,說是說肚子快爆了,還是莫名奇妙吃得下冰棒。

算了一下本日的消費

麻辣鍋 / 鴛鴦鍋起鍋4人內300元,多一人加50元 ( 豆腐、鴨血可追加,不加收服務費 )

我們八人總計消費金額是3,430,吃到快撐死平均每人429

麻辣火鍋推薦以比吃到飽便宜的價格來吃單點的品質,讓人大呼划算啊!不過也只有到八月底之前才有這樣的優惠,第二盤主菜半價!我八月之前一定還要去吃個幾次!

文章來源:夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!


麻辣火鍋推薦延伸閱讀:

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!

http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469


三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!

http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297